2019年5月6日

全球首創納米石紙箱最佳水果保鑣

已更新：2021年12月23日

水果保鑣（上下游市集報導）/ 記者林慧貞（ 2016 年 03 月 08 日）

常常網購農產品的民眾，可能都曾遭遇這樣的困擾：紙箱運輸受潮後，丟掉覺得浪費，重複使用又怕不夠力。台灣磁原科技股份有限公司，研發出全球首創的「納米石ZEO」技術，把傳統澱粉替換部份無機粉體，混入膠水黏著，可強化紙箱結構、增加抗水性。

就像傳統土泥房換成磚房，又把磚房加上鋼筋，受潮的紙箱曬個日光浴，又是一條好漢，而且還能吸附乙烯、水分，防止水果太快熟成，讓原本只能放三天的水蜜桃，延長到五天的壽命，可望成為台灣農產宅配的利器。

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魔鬼藏在細節裡，一個紙箱夠不夠耐用，除了和紙質有關，另一個關鍵隱身在我們看不見的地方，那就是黏合紙板的膠水，如果膠水黏著力不夠，紙板容易分離，不僅無法再次利用，運輸時裡頭的東西就可能被外力壓個稀巴爛。

納米石ZEO技術即是根基在這樣的原理，台灣磁原科技股份有限公司市場應用經理柯名時解釋，這個技術是以膠水強化紙板，利用獨特技術將納米石轉性，混入膠水，塗在波浪狀的瓦楞紙板上，膠合線會變得堅韌硬挺，有如一條條鋼筋，支撐建築物重量，「就像把磚房變樓房，而納米石膠就是水泥。」

▲納米石ZEO技術的紙箱，可以延緩水果保鮮期（攝影/林慧貞）

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用納米石ZEO技術黏貼的紙材，放在25度C的水中24小時，都不會脫膠分離，其中立大功的小兵「納米石」，是一種非常細小的天然礦石材料，裡頭有許多孔洞，可以吸附水份、氣體，達到防潮、除臭的功能。納米在台灣的譯名是奈米（nanometer，十億分之一公尺，等於千萬分之一公分），這些孔洞就像奈米一樣小，因此得名。

許多人會將這項技術和「石頭紙」搞混，不過柯名時說，石頭紙是用石粉加塑膠粉來替換傳統紙材，納米石ZEO則是應用在黏合技術，兩者是完全不同的東西，用了納米石強化技術的紙箱，其實90%的原料都沒變，還是使用一般的紙材，但因為更加強韌，所以同樣的負重量，使用的紙材相對較少，減少樹木砍伐。

吸附乙烯、水氣，延長水果壽命

其實納米石ZEO技術，一開始是運用在鞋子上，台灣磁原科技股份有限公司是曦爵集團(CJCHT)旗下的永續環保部門，曦爵以鞋子起家，是美國知名連鎖超市沃爾瑪的供應商，2007年，沃爾瑪要求所有供應商，提出永續發展規劃，台灣磁原因此成立，研究用納米石做鞋底，讓鞋子輕量化，降低不必要的素材，後來也應用在鞋盒上，吸附鞋子異味，同時減少紙材，延長水果保鮮時間算是個意外收穫。

許多水果如香蕉、木瓜、芒果等，成熟時會自然釋放出乙烯，讓果實轉色熟成，若太晚採摘，悶在箱子運送時，乙烯不斷催熟水果，到消費者手上可能就爛掉了，而這款紙箱如同海綿般，可以吸附乙烯、水氣，避免水果太快腐爛，若能運用在分秒必爭的農產宅配和分銷，可大幅提升台灣水果的競爭力。

由於採用的是物理吸附，下次重複使用時，只要讓紙箱在太陽底下曬半天日光浴，氣體就會自動釋放出來，又是一條好漢。柯名時說，已有水蜜桃農民固定使用納米石ZEO技術的紙箱，儲放時間從三天延長到五天。

在全台成立「社區菜市長」、鼓勵民眾揪團直購小農產品的「好食機」農食整合有限公司，也是台灣磁原的客戶，過年前已經寄出第一批用納米石ZEO的柑橘禮盒，老闆謝昇佑說，本來看到這款紙箱如此輕薄，很懷疑是否耐用，沒想到卻比許多厚紙箱堅硬，成本也和一般客製化的紙箱禮盒差不多，未來打算全面改用，並鼓勵每個地區的菜市長回收再利用。

▲台灣磁原股份有限公司市場應用經理柯名時（攝影/林慧貞）

其實這項技術在2009年就研發成功，取得全球專利，隔年開始量產，中國、印度都見得到蹤跡，直到這兩年，才漸漸應用在它的誕生地，因為台灣並非世界生產基地，紙箱產業較不興盛，且許多紙箱廠都有穩定的生產流程和回收機制，較難接受新的技術。

目前台灣還沒有紙箱工廠全廠使用納米石ZEO技術，不過在中國，早就有10幾家紙箱廠合作，之所以在這幾年回來台灣市場，是因台灣磁原的執行長汪瑞民在中國時，看到台灣農民運來的水果，計價時被扣掉大量紙箱的重量，他心想，若能讓台灣農民用到更輕量化的紙箱，同樣的貨櫃重量，農民就能裝更多水果，賺更多錢，「我希望用工業，扶持台灣的農業發展。」

有別於一般研發公司，台灣磁原很少主動向客戶推銷技術，有時甚至推掉生意。柯名時形容，台灣磁原做生意很囉唆，客戶上門時，除了基本技術報價，還要問用在哪裡、怎麼使用、承載量，請台灣磁原的設計師量身定做，「因為我們希望每項產品都能找到適量的包材，減少不必要的浪費，這才是綠色消費。」

台灣磁原還開發出無硼砂、無毒膠粉紙箱技術，以及納米石ZEO的蔬果保鮮袋，去年參加國際碳揭露專案的的環保評比，獲得96分高分，全球4000家公司的總平均是60分。

不過這些產品在台灣都還不普及，柯名時強調，公司不是來搶紙箱業者的市場，而是希望推廣綠色消費，目前傾向尋找對彼此理念有共識的合作夥伴，例如「好食機」、CSA（社區支持型農業），建立信任關係，讓紙箱能夠有效利用。