2019年6月27日

屏東《水之武》芒果農場

已更新：2021年12月23日

來自屏東大武山最純淨水質栽種的《水之武》夏雪芒果，今年開始採收熱銷了！夏雪芒果濃郁的香氣，多層次的甜度風味，以及扎實綿密的果肉，集結許多品種芒果的優點於一身。而產自《水之武》農場的楊家夏雪芒果，近年來成為愛好芒果人士指名的夏日聖品！

《水之武》農場為了確保芒果新鮮到府，除了採用低溫冷鍊物流，連續幾年採用全球納米紙箱領導品牌NANOZEO公司生產的ZEO®抗潮強化紙箱包裝運送。ZEO®紙箱抗潮、堅固強化、輕量，為全球環保低碳紙箱的主流。與普通紙箱相較，ZEO®紙箱比較不容易遇潮就軟箱或垮箱，適合低溫冷藏包裝運送，經常用於像水蜜桃等害怕碰撞的水果包裝，因此又有「水果保鑣」的稱號。夏雪芒果是高雄3號芒果〈已命名為夏雪〉，是全台第一顆有身分證芒果。

夏雪芒果沒有土芒果的粗纖維，卻同時擁有土芒果與愛文芒果的香氣，維生素A也比愛文芒果高，上市後廣受消費者喜愛，信評比頗高。

水之武農場近年來採用ZEO®紙箱為復古木紋箱彩盒，典雅大方，抗潮強化功能不減。

《水之武》夏雪芒果採用草生栽種，以套袋的方式進行物理性防治蟲害，不強迫催熟，符合檢驗規定，是一顆吃的安心與健康的水果。更多訊息可上《水之武》農場 Facebook https://goo.gl/mUJdrG

ZEO®紙箱三大特色

1.抗潮功能

採用「抗水」貼合的ZEO®紙板，增加了紙箱的整體物理強度。泡水受潮24小時，瓦楞紙板貼合處不分離，這是ZEO®紙箱驗收合格的常規標準。紙板常溫泡水不脫開，是ZEO®強化抗潮的特點之一。

農果紙箱最容易受潮，尤其因為儲存條件不佳而遇水受潮，所以加強紙板貼合處的抗水性，有助於水果運輸的防損。用常溫水浸泡紙板，一般紙箱的紙板不到4小時紙張就分離，ZEO®紙板的特色是超過24小時貼合處不分離。

2.堅固強化

ZEO®貼合配方會讓紙箱和紙板變得強化又硬挺。原理就好比把泥房換成磚頭房，並加鋼筋和水泥(ZEO®固化的膠合線變成鋼筋)。ZEO®粉之於澱粉膠，就如同磚塊之於樓房。它是一個環保又便宜的替換現有配方的材料。除了節省成本及增加強度，ZEO®技術並提供了可即時驗證的特點，現場貼合即時可驗證並看得到效果。以簡單的泡水測試達到良好的驗證－紙板泡50℃溫水達10分鐘不脫膠，或泡25℃室溫水達24小時不脫膠。

3.物理保鮮，可重複使用

ZEO®紙箱的貼合點，採用物理孔穴及通道的原理，可吸附及調節濕氣和減少水果催熟的乙烯氣體，達到「物理保鮮」效果。

ZEO®紙箱在第一次使用後，只要攤開日曬半天以上，將瓦楞紙裡的水氣蒸發後，紙箱可重複多次使用，堅固耐用，環保又省成本。

*保鮮機制受制於濕度、溫度和水果本身條件，建議蔬果相同條件儲存下比較，並適當參照應用案例使用，同時紙箱本身需除上次使用的殘存乙烯，日照透氣半天以上尤佳。